每天坚持吃一个煮熟的苹果，有什么好处？

导语：苹果是日常生活中常见的水果，苹果当中含有丰富的果胶和维生素，可以使人的皮肤光滑细腻，它不仅营养价值丰富，还能加速肠胃的蠕动，现在很多人特别注重健康，所以坚持每天吃一个苹果。

然而，苹果的吃法有很多种，除了生吃还可以煮熟来吃，那么每天吃煮熟的苹果有什么好处呢？接下来让我们一起来看一看吧。

每天坚持吃一个煮熟的苹果，有什么好处？

1、降低胆固醇

煮苹果水可以降低血液中的胆固醇含量，降低胆固醇的发病率，熟苹果还能增加胆汁分泌和胆汁酸功能，可防止胆固醇沉积在胆汁中形成胆结石。

2、缓解失眠多梦

当压力逐渐增大，无处释放时，进入深度睡眠后容易做梦，这个时候可以吃一个熟苹果，苹果当中的果胶被煮熟之后很容易会变成其他的物质，从而会提高大脑的运行速度，可以缓解人们平时的压力，缓解失眠多梦的情况。

3、稳定体内血糖

因为苹果含有大量的碳水化合物，所以高血糖和糖尿病在临床上都会引起血糖波动，如果选择成熟的苹果，可以有效补充营养和维生素，有一点是成熟苹果中的果胶和糖分几乎消失，所以更有利于高血糖和糖尿病患者的摄入。

苹果中的物质和其他氧化物质可以过滤和调节人体血糖，苹果中的膳食纤维还可以过滤体内血管壁上的血糖。

4、起到解酒的作用

现在的年轻人，尤其是男青年，喝酒似乎很正常，他们一喝酒就控制不住自己，喝多了就容易醉，这时候他们可以吃一个煮苹果，可以缓解醉酒带来的不适，因为成熟的苹果含有果胶，可以缓解胃吸收酒精的能力，从而促进酒精的代谢。

5、缓解便秘

心脑血管疾病和消化系统疾病发病率高，这些都是由于毒素堆积在血管壁和其他组织上导致便秘而引起的疾病，被煮熟的苹果可以促进体内肠道的蠕动，可以增加身体的排毒能力，苹果当中的果胶、抗氧化剂以及膳食纤维可以修复受损的肠黏膜，帮助形成新陈代谢，快速排出体内的垃圾毒素。

这4类人建议多吃

1、发育中的儿童

苹果中所含的水溶性抗氧化剂、B族维生素、维生素A、维生素C、维生素E、氨基酸等能有效帮助身体补充足够的能量和营养，对于成长阶段的孩子来说，如果脾胃没有发育完全，就会出现一定的脾胃虚弱，同时，吃不健康的食物会使身体接受大量寒湿，从而诱发脾胃湿冷证。

熟苹果加热后，其中所含的B族维生素、膳食纤维和抗氧化剂能有效参与人体和组织的氧化，促进胃肠蠕动，排除毒性，减少微量成分，刺激儿童脾胃。

2、牙齿不好的老年人

苹果虽然营养丰富，但对于一些牙齿不好的老人来说，咀嚼起来非常困难，所以可以在吃之前用水煮一下，随着人类年龄的增长，各种机能会减弱，咀嚼能力会变差，所以一定要通过降低食物的硬度来改善身体健康，最好的办法是苹果煮一会儿，让一些牙齿不好的老人吃得更好。

3、消化能力差的人

苹果煮熟后，膳食纤维果胶更加柔软，更容易被人体消化吸收，特别适合消化不良或消化不良的人食用，有些婴幼儿可以适当吃一些水煮苹果，吸收更好。

4、经常腹泻的人

吃生苹果首先可以缓解便秘，改善肠道蠕动，生吃的话会凉，经过胃后腹泻会加重，所以我们可以通过煮苹果来缓解腹泻症状，因为只有煮过之后，大量的果胶才会分解，进入肠道一方面可以调节肠道蠕动，另一方面可以增加食欲。