草莓有这8大好处！爱吃草莓的人注意了！现在知道还不晚......

    草莓是日常生活中非常常见的一种营养水果，味道非常鲜美。草莓，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素、鞣酸等营养物质。其味甘、酸，性凉，归脾、胃、肺经。主要用于治疗风寒热咳、口舌糜烂、咽喉肿痛、便秘、高血压等疾病。那草莓的功效和作用是什么呢？下面将为大家解答这个问题。

草莓的功效主要有以下几方面

1、清凉止渴：因为从中医食疗的角度上来讲草莓性甘、微酸、凉，对于口渴、咽喉疼痛、干咳无痰的人，如果适当食用草莓有清凉止渴的作用。

2、健胃消食：因为从中医食疗的角度上来讲草莓入脾经和胃经，对于消化不良、食欲较差、脘腹胀满的人，适当吃草莓有很好的健胃消食作用。

3、防癌：它含有鞣花酸，能保护人体组织不受致癌物质的侵害，还有一定的抑制肿瘤细胞生长的作用。

4、提高机体免疫力：草莓富含维生素C，而维生素C能够刺激体内免疫物质的生成，从而提高机体免疫力。

5、助于醒酒：酒后经常会有头昏、头痛的情况，适当的食用草莓有助于醒酒，丰富的果酸与酒精能够发生反应，减少酒精对人体的侵害作用。

6、防止掉发：草莓含有叶酸，鞣花酸，维生素b5和b6，这有助于防止你的头发稀疏与脱落。此外，矿物质，如镁和铜等，有助于防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也非常适合你的头发。

7、滋阴养血：草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。

8、预防贫血：草莓中的维生素C能促进铁在肠道中的吸收，并促进铁的储存，对贫血症有良好疗效。且草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病有一定的辅助治疗作用。

适宜人群：

一般人群均可食用草莓。草莓尤其适合风热咳嗽、咽喉肿痛者。此外，癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤其适合食用草莓。

挑选技巧：

1、看形状。太大的和过于水灵的草莓不能买；不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。正常生长的草莓外观呈心形。 

2、看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的，如果你看到的”芝麻粒“也是红色的，那有可能是染色的 Q站资源网qzhan.vip。购买草莓的时候可以用手或纸轻拭草莓表面，如果手上或纸上粘了大量的红色，那就要小心了。再者，喷施了色素的草莓用水冲洗时水会变成浅红色。 

3、看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。